佳品打浆机,浙江衢州全新佳品牌斩拌机
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斩拌机作用 | 高速打浆 | 电压 | 380v |
电源 | 380v | 范围 | 肉类果蔬打浆 |
适用星级 | 所有星级 | 适用范围 | 休闲速食设备 |
佳品打浆机,浙江衢州全新佳品牌斩拌机
佳品牌高速斩拌机是肉类制品生产的关键设备,尤其是生产西式火腿的必备设备。
特点:
(1)整机采用优质的304不锈钢材料(包括肉盘),优质的斩拌刀。
(2)控制箱为封闭式结构,防水防潮。
(3)上盖有安全保护装置、湿度显示。
(4)该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。
(5)操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。
佳品机械斩拌机参数
◇ 变频控制
◇ 电器箱分体安装,密封性好,选用防水电器。
◇ 关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。
◇ 整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小。
◇刀尖于锅底小间距可调至1.5mm
型号 ZB80 ZB80(变频) ZB125 ZB125变频
生产能力kg 60 60 90 90
功率kw 13.98 15 18 22.5
斩刀数量(片) 6 6 6 6
斩刀转数
r/min 1480/3300 无级变速 1480/3300 无级变速
斩锅转速r/min 8/14 8/14 8/12 8/12
主机尺寸mm 2320*1280*1260 2320*1280*1260 2420*1450*1300 2420*1450*1300
总重量kg 1400 1400 1800 1800
佳品牌 斩拌机性能特点:
1、选用国标变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/min间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果好。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
3、斩锅为双速,可以与斩刀速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、配有出料器,出料方便、干净。
5、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜类的粉碎加工。
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